Sayohat paytida mahalliy kafega tashrif buyurish va bir chashka qahva bilan dam olish juda yoqimli. Ammo kofe shunchaki ichimlik emas, balki haqiqiy madaniyat bo'lgan bir qator shaharlar mavjud. Ushbu kofe markazlarida past sifat uchun joy yo'q.
Italiya Rim
Yuqori sifatli va suyultirilmagan Espresso Italiya poytaxti aholisining kundalik menyusida mustahkam o'rnashgan. Ular sutsiz va har xil qo'shimchalarsiz qora, kuchli, suyultirilmagan kofeni afzal ko'rishadi. Kuchli va tabiiy kofe ta'mini sevuvchilar ushbu oshxona sifatlarini qadrlashadi.
Avstriya Vena
Venaning kofexonalari o'zgacha atmosfera va ichimlikning eng yuqori sifati bilan to'ldirilgan, chunki ushbu Avstraliya shahrining kofexonalari YuNESKOning faxriy ro'yxatiga nomoddiy dunyo merosi sifatida kiritilganligi bejiz emas. Xuddi Italiyada bo'lgani kabi, ular ham bu erda espressoni yaxshi ko'radilar, ammo bundan tashqari siz dunyoga mashhur Cappuccino (ko'pikli sutli espresso) va Avstriya oshxonasining maxsus kofe ichimliklari - Melanjni (ko'pikli sut va ko'pirtirilgan qaymoq bilan espresso) sinab ko'rishingiz kerak.
Turkiya, Istanbul
Turklarning kofe tayyorlash usuli hattoki idishlarning alohida nomi - turkni yaratdi, bu erda ko'plab mamlakatlardan odamlar sharqiy usulda maydalangan kofe donalarini pishirib qahva tayyorlaydilar. Ammo, albatta, Turkiyadan kelgan baristalar bu borada alohida mahoratga ega bo'lishdi. Maxsus idishlar va donlarning xushbo'yligini oshkor qilish uchun uzoq vaqt kuchli ichimlikning boy va o'ziga xos ta'mini yaratadi.
Kuba, Gavana
Metropolitan Kubalik qahvaxonalarda espresso shakar bilan tayyorlanadi. Ammo ular uni tayyor ichimlikda eritib yubormaydilar, lekin uni espresso mashinasida tayyorlash paytida kofe donalari uchun idishga qo'shadilar. Bu kofeni yanada kuchli va boy qiladi, ammo uning ta'mi ancha yumshoq bo'ladi.
AQSh, Sietl
Sietlda dunyodagi eng taniqli Starbucks qahvaxonasi joylashgan. Aytishga hojat yo'q, garchi Starbucks qahvasining ta'mi har qanday mamlakatda qadrlansa-da, uning tug'ilgan shahrida boshqa shaharlardan kelgan Starbucks-ga qaraganda sifat darajasi ancha yuqori. Va, albatta, Amerika qahvaxonalari tug'ilgan atmosferaga tashrif buyurishga arziydi.
Islandiya, Reykyavik
Ushbu mamlakatda alohida ta'til hatto kofe donalaridan tayyorlangan ichimlikka bag'ishlangan - Sun Coffee Day. Mahalliy aholi nafaqat qahvaning ta'mini, balki uning turli shirinliklarga mosligini ham qadrlashadi. Latte (sut bilan kofe) ni iliq olma pirogi bilan birlashtirish - bundan ham yaxshiroq bo'lishi mumkin!
Avstraliya, Melburn
Melburnda har yili kofe sanoatining ko'rgazmasi bo'lib o'tadi. Mahalliy ichimlik Latte Piccolo, sut bilan tayyorlangan espresso. U lattadan faqat bir oz yuqori espresso tarkibi bilan farq qiladi. Ammo shaharning o'ziga xos xususiyati bir nechta tumanlarning mavjudligidir, ularning har birida kofe turli yo'llar bilan tayyorlanadi va shuning uchun ichimliklarning ta'mi butunlay boshqacha.
Yangi Zelandiya, Vellington
Ushbu kichik Yangi Zelandiya poytaxtida yomon qahvaxonalarni topish mumkin emas. Bu erda kofe madaniyati rivojlangan va juda qadrlanadi. Vellingtonning ramzi - Mokachino - espresso, sut va shokoladdan tayyorlangan ichimlik.
